Isotermas de dessorção de grãos de sorgo granífero Documento

• doi:10.33448/rsd-v9i7.3661
• http://dx.doi.org/10.33448/rsd-v9i7.3661
• http://https://rsd.unifei.edu.br/index.php/rsd/article/view/3661/3637][doi:10.33448/rsd-v9i7.3661

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Visão geral

tipo

• journal article

autores

• Lígia Campos de Moura Silva
• Valdiney Cambuy SIqueira
• Weder Nunes Ferreira Junior

data de publicação

• 2020-01-01

publicada em

• DOI: http://dx.doi.org/10.33448/rsd-v9i5.3122 

Pesquisas

áreas de investigação

• Pré-Processamento de Produtos Agrícolas

palavras-chave

• Sorghum bicolor L.
• atividade de água
• higroscopicidade

Identidade

identificador BrCris

• 2a3d497352af26a448b14e1c7b5753c2

Informação adicional documento

série

• 7

Página Inicial

• 466973661

Volume

• 9

Outro

tem linguagem

• Português