Modelagem da cinética de secagem de batata-doce em leito de espuma e caracterização da farinha obtida Documento uri icon

  •  
  • Visão geral
  •  
  • Pesquisas
  •  
  • Identidade
  •  
  • Ver todos
  •  

tipo

  • master thesis

data de publicação

  • 2016-01-01