Efeito do processamento utilizando água subcrítica na extração de compostos, composição e propriedades funcionais do subproduto de aspargo Documento

https://sucupira.capes.gov.br/sucupira/public/consultas/coleta/trabalhoConclusao/viewTrabalhoConclusao.jsf?popup=true&id_trabalho=6302085

Visão geral
Pesquisas
Identidade
Ver todos

membro de

orientado por

produzido em

https://brcris.ibict.br/individual/cour_2191e415-caed-4595-9c44-ca11fbacd9bf
Chemical Engineering Graduate Program Programa de Pós-Graduação

tipo

master thesis

autores

Isabela Julio Iwassa

data de publicação

2018-01-01

prêmio patrocinado pela

INSTITUTO FEDERAL DE EDUC., CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO PARANÁ Organização