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Effects of regular and decaffeinated roasted coffee (Coffea arabica and Coffea canephora) extracts and bioactive compounds on in vitro probiotic bacterial growth.
Documento
doi:10.1039/c9fo02589h. .
http://dx.doi.org/10.1039/c9fo02589h. .
Visão geral
Identidade
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Visão geral
tipo
journal article
autores
Juliana de Paula Lima
data de publicação
2020-01-01
publicada em
Food and function
Identidade
identificador BrCris
3cc566bb9539bd53babd1546d6ee566a
Informação adicional documento
série
2
Página Inicial
1410
página final
1424
Volume
11
Outro
tem linguagem
Português