COMPORTAMENTO DO PERFIL DE ÁCIDOS GRAXOS DE PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL ENTIQUECIDOS COM AGS ÔMEGA-3 SUBMETIDOS A DIFERENTES MÉTODOS DE COCÇÃO
Documento
- Visão geral
- Pesquisas
- Identidade
- Ver todos
Visão geral
tipo
- doctoral thesis
data de publicação
- 2003-01-01