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Vida Útil del Aceite de Oliva en Diferentes Envases
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Pesquisas
Identidade
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Visão geral
orientado por
Eli Espinoza Atencia
tipo
master thesis
data de publicação
2003-01-01
Pesquisas
áreas de investigação
Ciência e Tecnologia de Alimentos
Embalagens de Produtos Alimentares
palavras-chave
Análisis, Sensorial, QDA,
Vida útil, Shelf life, Estabilidad
Identidade
identificador BrCris
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