Efeitos do tempo de moagem, carga de moagem, e prensagem a frio no conteúdo de compostos aromáticos do extrato de funcho obtido por extração com fluido supercrítico: experimental e modelagem matemática
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tipo
- doctoral thesis
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data de publicação
- 2018-01-01
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- UNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS ( PIRACICABA ) Organização