Metodologia de Superfície de Resposta Aplicada à Secagem de Frutos de Macaúba para Obtenção de Óleo de Polpa de Alta Qualidade
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Acrocomia aculeata
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Delineamento Composto Central Rotacional (DCCR)
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Macaúba
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Secagem rotatiiva
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Superfície de resposta
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acrocomia aculeata
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delineamento composto central rotacional
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oleaginosas
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oxidação
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secagem rotativa
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superfície de resposta
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Ácidos graxos monoinsaturados
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ácidos graxos monoinsaturados
Identidade
identificador BrCris
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