Fontes de contaminação de Staphylococcus coagulase positiva e Yersinia enterocolitica no fluxograma de abate de suínos
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Bactérias patogênicas
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Fluxograma de abate
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Microbiologia de alimentos
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Suínos
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saúde pública
Identidade
identificador BrCris
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identificador Capes
identificador Oasisbr
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