O uso terapêutico dos alimentos em meados do século XIX Documento

• http://dx.doi.org/10.12957/demetra.2021.55945
• http://https://www.e-publicacoes.uerj.br/index.php/demetra/article/view/55945][doi:10.12957/demetra.2021.55945

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Visão geral

tipo

• journal article

autores

• Nadja Maria Gomes Murta

data de publicação

• 2021-01-01

publicada em

• DEMETRA: ALIMENTAÇÃO, NUTRIÇÃO & SAÚDE 

Pesquisas

palavras-chave

• Ciência da Nutrição
• Dietoterapia
• História
• Recomendações Nutricionais

Identidade

identificador BrCris

• e95c5eaeb4754bb598b3c13e4d214faa

Informação adicional documento

Página Inicial

• e55945

Volume

• 16

Outro

tem linguagem

• Português