O que tem no meu prato? Construções alimentares do veganismo Documento

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Visão geral

tipo

• journal article

autores

• Leila Maribondo Barboza

data de publicação

• 2021-01-01

publicada em

• Revan - Revista do Ambiente de Niterói 

Pesquisas

áreas de investigação

• Antropologia da alimentação
• Antropologia do consumo

palavras-chave

• Alimentação
• Estilo de vida
• Veganismo

Identidade

identificador BrCris

• dd19f2211222d903e4060bed323fb2f7

Informação adicional documento

série

• 01

Página Inicial

• 15

Volume

• 10

Outro

tem linguagem

• Português