DESENVOLVIMENTO E PRODUÇÃO DE TOXINA TIPO B PELO C. botulinum DURANTE O PROCESSAMENTO DO CHARQUE
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Visão geral
produzido em
- CIÊNCIAS DE ALIMENTOS Programa de Pós-Graduação
tipo
- master thesis
data de publicação
- 2000-02-01
prêmio patrocinado pela
- UNIVERSIDADE TECNOLÓGICA FEDERAL DO PARANÁ Organização