Desenvolvimento e caracterização de linguiça frescal de Tambaqui (Colossoma macropomum)
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Visão geral
orientado por
produzido em
- https://brcris.ibict.br/individual/cour_bc6c9708-434b-4cbf-8b1e-6b4c8e94289d
- CIÊNCIA ANIMAL Programa de Pós-Graduação
tipo
- master thesis
autores
data de publicação
- 2015-01-01
prêmio patrocinado pela
- Universidade Federal do Mato Grosso Organização