Estudo sobre o gosto da bebida Chimarrão Documento

•  
• Visão geral
•  
• Pesquisas
•  
• Identidade
•  
• Ver todos
•  

Visão geral

orientado por

• Marta Weber do Canto

tipo

• master thesis

data de publicação

• 2005-01-01

Pesquisas

áreas de investigação

• CIENCIAS_AGRARIAS

palavras-chave

• Chimarrão - compostos de gosto e impacto sensorial

Identidade

identificador BrCris

• affbf3846b336d4e4730f15207ea7806