Thermal imaging as a tool in food analysis Documento

• http://dx.doi.org/10.1255/jsi.2020.a7
• http://https://www.impopen.com/jsi-abstract/I09_a7

•  
• Visão geral
•  
• Pesquisas
•  
• Identidade
•  
• Informação adicional documento
•  
• Outro
•  
• Ver todos
•  

Visão geral

tipo

• journal article

autores

• Daniela Souza Ferreira

data de publicação

• 2020-01-01

publicada em

• Journal of spectral imaging 

Pesquisas

áreas de investigação

• CIENCIAS_AGRARIAS

palavras-chave

• chemometrics
• emissivity
• food analysis
• infrared thermal image
• infrared thermography
• non-destructive analysis

Identidade

identificador BrCris

• 415e5ab6d27ed2061c163376d83e5a8a

Informação adicional documento

Página Inicial

• IDa7

Volume

• 9

Outro

tem linguagem

• Inglês