Estudo Comparativo Parcial das Características Lipidicas e Proteicas,e Determinação de Fatores Antinutricionais em Sementesde Dois Cultivares de Canola(Brassica napus L).
Documento
- Visão geral
- Identidade
- Ver todos
Visão geral
produzido em
- Program of Food Science and Tecnology Programa de Pós-Graduação
tipo
- master thesis
data de publicação
- 2004-05-01
prêmio patrocinado pela
- UNIVERSIDADE FEDERAL DA PARAÍBA ( JOÃO PESSOA ) Organização