Aproveitamento da casca e polpa de Baru (Dipteryx alata Vogel) no desenvolvimento de um protótipo de suplemento alimentar, enriquecido com selênio
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Visão geral
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produzido em
- https://brcris.ibict.br/individual/cour_b439b82d-00c6-459d-ab09-bfbc86eb3377
- Pharmaceutical Sciences Programa de Pós-Graduação
tipo
- master thesis
autores
data de publicação
- 2019-01-01
prêmio patrocinado pela
- UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO SUL Organização