Cucina e conserva: disponibilità e risorse nella formazione dell'identità in cucina (Cozinha e conserva: disponibilidade e recursos na formação da identidade na cozinha).
Documento
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- Identidade
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tipo
- master thesis
autores
data de publicação
- 2012-01-01
prêmio patrocinado pela
- Università di Bologna Organização