Desenvolvimento de queijo de coalho de cabra condimentado com bebidas alcoólicas Documento

https://sucupira.capes.gov.br/sucupira/public/consultas/coleta/trabalhoConclusao/viewTrabalhoConclusao.jsf?popup=true&id_trabalho=7685590

Visão geral
Identidade
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membro de

orientado por

Marion Pereira da Costa

tipo

master thesis

autores

Vanessa Bonfim da Silva

data de publicação

2019-01-01

prêmio patrocinado pela

INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DA BAHIA Organização