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Resfriamento Rápido com Ar Forçado para Conservação Pós-Colheita de Alface
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membro de
https://brcris.ibict.br/individual/comm_ee459614-d3fc-461b-b7eb-f628e356a377
orientado por
LUIS AUGUSTO BARBOSA CORTEZ
tipo
master thesis
autores
Silvia Antoniali do Carmo
data de publicação
2000-01-01
Pesquisas
áreas de investigação
Armazenamento de Produtos Agrícolas
palavras-chave
Alface
Resfriamento
Identidade
identificador BrCris
71981289931a42ebd0d67c4f41d4ad30