Produção de celulose bacteriana usando meios alternativos para aplicação na indústria de alimentos.
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Visão geral
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Pesquisas
áreas de investigação
palavras-chave
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celulose bacteriana
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gluconacetobacter hansenii
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gluconacetobacter xylinus
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melaço de soja
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suco de caju
Identidade
identificador BrCris
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identificador Capes
identificador Oasisbr
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