Licuri Milk Production and Conservation Treatments Documento

• http://dx.doi.org/10.22161/ijaers.91.16
• http://https://ijaers.com/detail/licuri-milk-production-and-conservation-treatments/][doi:10.22161/ijaers.91.16

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Visão geral

tipo

• journal article

autores

• Jairton Fraga Araújo
• Lucas Duarte Ferreira Campos
• Luciana Cavalcanti de Azevêdo.

data de publicação

• 2022-01-01

publicada em

• INTERNATIONAL JOURNAL OF ADVANCED ENGINEERING RESEARCH AND SCIENCE 

Pesquisas

áreas de investigação

• CIENCIAS_AGRARIAS
• Educação

palavras-chave

• Almonds
• LICURI
• Pasteurization
• Processamento de frutas
• Vegetable milk
• Vitamins
• inovação tecnológica

Identidade

identificador BrCris

• 9312c57c4b28e8b05eaddd5f31f98fa6

Informação adicional documento

série

• 1

Página Inicial

• 121

página final

• 125

Volume

• 9

Outro

tem linguagem

• Português