AVALIACAO MICROBIOLOGICA DE SALADAS DE VEGETAIS COM MAIONESE SERVIDAS EM RESTAURANTES COMERCIAIS SELF-SERVICE POR QUILO NA REGIAO CENTRAL DE GOIANIA/GO
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Visão geral
produzido em
tipo
- master thesis
autores
data de publicação
- 1999-01-01
prêmio patrocinado pela
- UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO SUL Organização