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Dircionadores de preferências e perfil sensorial de bebida de café (Coffea arabica L.) expresso
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membro de
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orientado por
Helena Maria Andre Bolini
tipo
master thesis
autores
Bruna Marcacini Azevedo Nogueira
data de publicação
2013-01-01
Identidade
identificador BrCris
995633fc133375fe301422776452be7e