METABOLISMO DE FRANGOS DE CORTE SUBMETIDOS A DIFERENTES TEMPOS DE ESPERA NO ABATEDOURO E SUA RELAÇÃO COM A QUALIDADE DA CARNE Documento

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Animal Science Graduation Program Programa de Pós-Graduação

tipo

master thesis

autores

Denise Russi Rodrigues

data de publicação

2015-01-01

prêmio patrocinado pela

INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA GOIANO Organização
Instituto Federal de educação, Ciência e Tecnologia Goiano Organização