Leite Cru Refrigerado: Características Físico-Químicas, Microbiológicas e Desenvolvimento de Microrganismos Psicrotróficos
Documento
- Visão geral
- Identidade
- Ver todos
Visão geral
orientado por
produzido em
- GRADUATE PROGRAM IN ANIMAL SCIENCE Programa de Pós-Graduação
tipo
- master thesis
data de publicação
- 2010-01-01