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Obtenção de Lactose A Partir de Permeado de Soro de Queijo e Permeado de Leite.
Documento
https://hdl.handle.net/20.500.12733/1583180
Visão geral
Identidade
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Visão geral
membro de
https://brcris.ibict.br/individual/comm_13420c68-9ae8-4762-8568-9aadf27b3325
orientado por
Dr. Salvador Massaguer Roig
tipo
master thesis
autores
Ricardo Calvo Costa
data de publicação
1995-01-01
Identidade
identificador BrCris
1c2afab9040732a44447c8840d3c023f
identificador Oasisbr
UNICAMP-30_3851fc19bb5149e95054c1a8d4614366