Início
Painéis de Indicadores
Ferramentas
Carrot2
Visão
Equipe
Sobre
Contato
Inglês
Inglês
Português
Determinação do perfil sensorial de bebidas lácteas saborizadas e submetidas ao aquecimento ôhmico
Documento
Visão geral
Identidade
Ver todos
Visão geral
membro de
https://brcris.ibict.br/individual/comm_ee459614-d3fc-461b-b7eb-f628e356a377
orientado por
Erick Almeida Esmerino
tipo
master thesis
autores
Lorena de Oliveira Coimbra
data de publicação
2021-01-01
Identidade
identificador BrCris
bc3dbd9466193819a2fbc603bfe3dc88