Início
Painéis de Indicadores
Ferramentas
Carrot2
Visão
Equipe
Sobre
Contato
Inglês
Inglês
Português
Avaliação nutricional da semente do pinheiro-do-paraná (Araucaria angustifolia)
Documento
http://hdl.handle.net/10183/27838
Visão geral
Pesquisas
Identidade
Ver todos
Visão geral
membro de
https://brcris.ibict.br/individual/comm_13420c68-9ae8-4762-8568-9aadf27b3325
orientado por
Erna Vogt de Jong
tipo
master thesis
data de publicação
2007-01-01
Pesquisas
áreas de investigação
Avaliação e Controle de Qualidade de Alimentos
palavras-chave
Pinhão
Proteína
Valor biológico
Identidade
identificador BrCris
abd76b24d656872a0be0e8a987aba2f8
identificador Oasisbr
URGS_8b10967b881d6e4aabdd37ce13b85549