SEMENTE DE CHIA: UM ALIMENTO FUNCIONAL CARACTERÍSTICO - ANÁLISE DOS BIOATIVOS POR RESSONÂNCIA MAGNÉTICA NUCLEAR E NANOENCAPSULAMENTO POR NANOPRECIPITAÇÃO
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Visão geral
orientado por
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tipo
- master thesis
autores
data de publicação
- 2019-01-01
prêmio patrocinado pela
- Instituição de Macromoléculas Professora Eloisa Mano / UFRJ Organização
- Universidade Federal do do Rio de Janeiro Organização