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AUTENTICAÇÃO DE CANELA (CINNAMOMUM) ORGÂNICA UTILIZANDO ESPECTROSCOPIA E QUIMIOMETRIA
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membro de
https://brcris.ibict.br/individual/comm_ee459614-d3fc-461b-b7eb-f628e356a377
orientado por
Patrícia Valderrama
tipo
master thesis
autores
Andressa Rafaella da Silva Bruni
data de publicação
2019-01-01
Pesquisas
áreas de investigação
Quimiometria
Química Analítica
Tecnologia de Alimentos
Identidade
identificador BrCris
d2a32646040d29b6b3a417ffe436a533