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BENEFICIAL PROPERTIES OF LACTIC ACID BACTERIA NATURALLY OCCURRING IN DAIRY PRODUCTION SYSTEMS
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membro de
https://brcris.ibict.br/individual/comm_ee459614-d3fc-461b-b7eb-f628e356a377
orientado por
Antônio Fernandes de Carvalho
tipo
doctoral thesis
data de publicação
2017-01-01
Identidade
identificador BrCris
bd2afe6db7e6de499213d8c618997bed