Avaliação dos métodos de determinação e incidência de aflatoxina M1, patulina e ácido ciclopiazônico em alguns alimentos brasileiros
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Aflatoxina M1, Micotoxina,
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Aflatoxins, Cyclopiazonic Acid, Corn, Peanut.
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Frutas
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Patulina
Identidade
identificador BrCris
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32b668a857528f5fafd5ccd038d4de72
identificador Oasisbr
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UNICAMP-30_4846833cab4bfbb203adc5e6b5c95dd6