Isolamento e identificação do perfil de zeinas de germoplasma tropical de milho para produção de cobertura comestível de biofilme
Documento
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Visão geral
orientado por
produzido em
- Applied Biochemistry Programa de Pós-Graduação
tipo
- doctoral thesis
autores
data de publicação
- 2012-01-01
prêmio patrocinado pela
- UNIVERSIDADE FEDERAL DE JUIZ DE FORA Organização