Estudo de condições de fermentação alcoólica e acética utilizando subproduto lácteo e diferentes leveduras
Documento
- Visão geral
- Identidade
- Ver todos
Visão geral
orientado por
produzido em
tipo
- master thesis
autores
data de publicação
- 2017-01-01
prêmio patrocinado pela
- Universidade Estadual do Oeste do Paraná Organização