ELABORAÇÃO E CARACTERIZAÇÃO DE BISCOITOS ENRIQUECIDOS COM FARINHA DE AMÊNDOA DE BARU Documento

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orientado por

Poliana Mendes de Souza

produzido em

https://brcris.ibict.br/individual/cour_82268990-aad8-4ef3-8f6d-0b36bba6295e

tipo

master thesis

autores

Lucielle Vieira Soares

data de publicação

2018-01-01

prêmio patrocinado pela

Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK Organização
Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e do Mucuri Organização