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Extracts from jatobá ( Hymenaea courbaril L.) peel and seeds: Antioxidant and antimicrobial activities and synergistic effect of extract combinations
Documento
doi:10.1177/10820132221136589
http://dx.doi.org/10.1177/10820132221136589
Visão geral
Pesquisas
Identidade
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Visão geral
tipo
journal article
autores
Larissa de Almeida Soares
Luciana Cristina Lins de Aquino Santana
data de publicação
2022-01-01
publicada em
Ciencia y tecnologia de los alimentos internacional
Pesquisas
áreas de investigação
CIENCIAS_AGRARIAS
palavras-chave
EXTRACTS
SYNERGISM
antimicrobial activity
residues
Identidade
identificador BrCris
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a7cb797c4337b74444a0a0a2b91f91b1
Informação adicional documento
Página Inicial
1
108201322211365
página final
9
Volume
1
4
Outro
tem linguagem
Inglês