Casca de jabuticaba: inibição de enzimas digestivas, antioxidante, efeitos biológicos sobre o fígado e perfil lipídico
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Visão geral
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Pesquisas
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HDL- colesterol
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HPLC
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Plinia jaboticaba
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alfa-amilase
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efeito hepatoprotetor
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propriedade funcional tecnológica
Identidade
identificador BrCris
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2b0108feb61ef1256321471a518b2218
identificador Capes
identificador Oasisbr
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