QUANTIFICAÇÃO DE ELEMENTOS QUÍMICOS POTENCIALMENTE TÓXICOS E COMPOSIÇÃO NUTRICIONAL DE CARNES ASSADAS EM CHURRASQUEIRA Documento

https://sucupira.capes.gov.br/sucupira/public/consultas/coleta/trabalhoConclusao/viewTrabalhoConclusao.jsf?popup=true&id_trabalho=10445570

Visão geral
Identidade
Ver todos

membro de

https://brcris.ibict.br/individual/comm_484b40f0-b3f8-4a11-8be7-457eed856e00

orientado por

Elisvânia Freitas dos Santos

tipo

master thesis

data de publicação

2021-01-01

prêmio patrocinado pela

FUNDAÇÃO UNIVERSIDADE FEDERAL DE MATO GROSSO DO SUL Organização