Identificação espécie-específica e de pureza em produtos de origem bubalina por meio de técnicas moleculares
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Visão geral
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Pesquisas
áreas de investigação
palavras-chave
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Biologia molecular
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Bubalinos
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Inspeção
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Testes Moleculares
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bufalos
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carne
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certificação
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leite
Identidade
identificador BrCris
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1470f0547e976f0f6260e72bdf75baee
identificador Capes
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2009532001010029P9-Publication
identificador Oasisbr
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UFMG_de4f8fcc17e7091830d8e0f95b556fe1