Efeito da temperatura do ar de secagem no teor e na composição dos óleos essenciais de guaco (Mikania glomerata Sprengel) e hortelã-comum (Mentha x villosa Huds). Documento

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Agricultural Engineering Programa de Pós-Graduação

tipo

doctoral thesis

autores

Lauri Lourenço Radünz

data de publicação

2004-01-01

prêmio patrocinado pela

UNIVERSIDADE FEDERAL DE JUIZ DE FORA Organização