Caracterização microbiológica, nutricional, e físico-química de farinha de resíduos de tamarindo provenientes da indústria de polpa Documento

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orientado por

Elisvânia Freitas dos Santos

produzido em

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Postgraduate Program on Health and Development in West Central Region Programa de Pós-Graduação

tipo

master thesis

autores

Gabriela Arelhano Randolpho

data de publicação

2019-01-01

prêmio patrocinado pela

FUNDAÇÃO UNIVERSIDADE FEDERAL DE MATO GROSSO DO SUL Organização
FUNDAÇÃO UNIVERSIDADE FEDERAL DE MATO GROSSO DO SUL Organização