Estudo da Agitação Intermitente na Produção de Pectinases por Fermentação em Estado Sólido em Escala Piloto
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Visão geral
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Agitação intermitente
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Aspergillus niger
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Biorreator de leito fixo
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Uniformidade do Produto
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biorreator
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fermentação em estado sólido
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fermentação em estado sólido
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pectinases
Identidade
identificador BrCris
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