Qualidade Higiênico-Sanitária da Carne Bovina Comercializada em Feiras Livres e Mercados Públicos de João Pessoa.
Documento
- Visão geral
- Identidade
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Visão geral
produzido em
- Program of Food Science and Tecnology Programa de Pós-Graduação
tipo
- master thesis
data de publicação
- 2006-08-01
prêmio patrocinado pela
- UNIVERSIDADE FEDERAL DA PARAÍBA ( JOÃO PESSOA ) Organização