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Low prevalence of viable Toxoplasma gondii in fresh, unfrozen, American pasture-raised pork and lamb from retail meat stores in the United States
Documento
doi:10.1016/j.foodcont.2019.106961
http://dx.doi.org/10.1016/j.foodcont.2019.106961
Visão geral
Identidade
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Outro
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Visão geral
tipo
journal article
autores
Fernando Henrique Antunes Murata
data de publicação
2020-01-01
publicada em
FOOD CONTROL
Identidade
identificador BrCris
c7d0727871bd4ca307049224ae1098ce
Informação adicional documento
Página Inicial
106961
Volume
109
Outro
tem linguagem
Inglês