Características físico-químicas e atividade hipoglicemiante em ratos da farinha desidratada do mesocarpo do fruto do maracujá-do-mato (Passiflora nitida H.B.K.)
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Visão geral
produzido em
- CIÊNCIAS DE ALIMENTOS Programa de Pós-Graduação
tipo
- master thesis
data de publicação
- 2008-11-01
prêmio patrocinado pela
- INSTITUTO NACIONAL DE PESQUISAS DA AMAZÔNIA Organização