área de pesquisa
- Ana Luiza Rocha Faria Duque
- Anna Carolina Coimbra de Souza
- Aproveitamento do permeado de soro de leite bovino através da transformação da lactose em lactulose e como ingrediente para meios de cultura de bactérias probióticas.
- Fabine Correia Passos
- Geovana Silva Fogaça Leite
- Humberto Bezerra de Araujo Filho
- Larissa Sbaglia Celiberto
- Natalia Barros Ferreira Pereira
- Rafael José Marques Peixoto