Possui graduação em Nutrição pelo Centro Universitário Central Paulista (UNICEP) (2009). Iniciação Científica no Laboratório de Aprendizagem Humana, Multimídia Interativa e Ensino Informatizado - LAHMIEI (UFSCar) (2010). Especialização em Nutrição Clínica pelo GANEP Nutrição Humana (2012). Mestrado em Alimentos e Nutrição pela Universidade Estadual Paulista "Júlio de Mesquita Filho" (UNESP) (2016). Doutorado em Alimentos e Nutrição pela Universidade Estadual Paulista "Júlio de Mesquita Filho" (UNESP) (2021) com período sanduíche na Baylor College of Medicine (BCM) (2020). Tem experiência na área de Alimentos e Nutrição, atuando principalmente nos seguintes temas: microbiota intestinal, probióticos, prebióticos e transtorno do espectro autista.
