área de pesquisa
- Composição química e atividade antifúngica do óleo essencial das flores de Bauhinia forficata (Link) e suas propriedades na germinação de sementes de Cucurbita maxima (Duchesne)
- Rafaela Torrezan Privatti
- Recuperação de proteínas e isoflavonas para valorização do okara, coproduto da agroindústria do extrato hidrossolúvel de soja