área de pesquisa
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- Características e perfil lipídico em cordeiros alimentados com torta de girassol
- Composição tecidual e análise econômica de cortes especiais de ovinos suplementados com blocos multinutricionais.
- Crescimento compensatório de cordeiros Santa Inês: relações entre características de carcaças e parâmetros In vivo
- Desempenho e características de carcaça e da carne de ovinos e caprinos suplementados com blocos multinutricionais em pastejo na caatinga.
- Efeito da vermifugação sobre os constituintes corporais de ovinos em pastejo na caatinga suplementados com blocos multinutricionais.
- Helen Fernanda Barros Gomes
- Physicochemical properties and fatty acid profile of meat from lambs fed with a blend of spineless cactus and sugarcane
- Predição de características de carcaça por ultrassonografia, de cordeiros terminados em confinamento.
- Regime alimentar para ganho compensatório de ovinos em confinamento: características in vivo e post mortem
- “Características de carcaça e qualidade da carne de caprinos de diferentes genótipos”